Beim Kauf gewerblicher Gewächshäuser zu berücksichtigende Herausforderungen Gewerbliche Gewächshäuser ermöglichen es den Erzeugern, die Wachstumsumgebung das ganze Jahr über zu kontrollieren.
Dies bietet eine Reihe von Vorteilen gegenüber Innenanlagen oder dem Anbau im Freien, darunter höhere Erträge sowie kurz- und längerfristige Kosteneinsparungen. Diese Strukturen bieten auch Möglichkeiten zur individuellen Gestaltung des Designs, sodass Betriebe ihre Einrichtungen bis ins kleinste Detail an ihre spezifischen Bedürfnisse anpassen können. Vor dem Kauf eines Gewächshauses für Ihr Unternehmen sind jedoch einige Herausforderungen zu berücksichtigen.
Beim Entwurf eines kommerziellen Gewächshauses ist zunächst der Rahmen der Struktur zu berücksichtigen. Das verwendete Material sollte langlebig genug sein, um rauen Klimabedingungen standzuhalten und den Verlust wertvoller Ernten zu verhindern. Holz ist das gebräuchlichste Rahmenmaterial, aber bei feuchter Umgebung verschlechtert es sich schnell. Wenn der Rahmen nicht stark genug ist, kann eine zusammengebrochene Struktur zu Personenschäden und finanziellen Verlusten führen. Es empfiehlt sich, in einen stärkeren Metallrahmen zu investieren, da dieser zu einem Bruchteil des Preises herkömmlicher Rahmenmaterialien hergestellt werden kann.
Der nächste Schritt besteht darin, zu entscheiden, welche Art von Pflanzen angebaut werden sollen und wie groß der Betrieb sein soll. Kleine Gewächshäuser werden normalerweise für die Unterbringung kleinerer Nutzpflanzen wie Blumen und Kräuter gebaut, während große Gewächshäuser für die größere Produktion konzipiert sind. Darüber hinaus können Gewächshäuser für einen leichteren Zugang freistehend oder an ein Gebäude angebaut werden.
Weitere wichtige zu berücksichtigende Faktoren sind:
Wasserversorgung – Eine zuverlässige Wasserquelle ist für die Gesundheit Ihrer Pflanzen von entscheidender Bedeutung. Daher sollte ein Wasserqualitätstest durchgeführt werden, um suspendierte Sedimente, pH-Wert, elektrische Leitfähigkeit, insgesamt gelöste Feststoffe und Alkalität zu bewerten.
Auch die Wassertemperatur sollte berücksichtigt werden, da Temperaturen unter 20 °C bestimmte Gemüsesorten schädigen oder absterben lassen können. Energie – Gewächshäuser sollten so konzipiert sein, dass der Energieverbrauch durch eine Kombination von Systemen wie effizienten Bewässerungsanlagen und Energievorhängen reduziert wird. Passive Belüftung ist auch eine großartige Möglichkeit, die Luftzirkulation zu verbessern, die Kühlkosten zu senken und außerdem dazu beizutragen, ein optimales Pflanzenwachstum aufrechtzuerhalten.
Vorabkosten – Das für den Betrieb eines Gewächshauses oder einer vertikalen Farm erforderliche Vorabkapital kann den Pool potenzieller Teilnehmer einschränken. Anleger sollten sich der Risiken bewusst sein, die mit einer Investition in diese Art von Unternehmen verbunden sind, und sicherstellen, dass sie über ausreichend Kapital verfügen, um die anfängliche Investition und zukünftige Expansionskosten zu decken.
Die Kosten für ein Gewächshaus können je nach Größe, Produktionsart und Belüftungssystem erheblich variieren. Beispielsweise kann ein High-Tech-Gewächshaus wie AeroFarms in Newark, New Jersey, bis zu 39 Millionen US-Dollar kosten und 2 Millionen Pfund Grünpflanzen pro Jahr produzieren.
Zusätzlich zu den Vorabinvestitionen können für Gewächshäuser erhebliche laufende Kosten anfallen, um die richtige Temperatur und Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten, Schädlinge zu bekämpfen und andere Faktoren, die sich auf die Erträge auswirken können.
Aus diesem Grund ist es wichtig, bei der Festlegung Ihres Budgets die jährlichen Gesamtkosten zu berücksichtigen. Dadurch können Sie entsprechend planen und die beste Entscheidung für Ihr Unternehmen treffen.